Nigdy nie zapomnę jak moja prababcia Ela chodziła po wsi na klachy (plotki) i zawsze przytargała opadowe jabłka, którymi nikt się nie interesował. A ona..
Domowy ocet, to dobry sposób na wykorzystanie niechcianych skórek z jabłek, na przykład po upieczeniu szarlotki czy masowej produkcji apfelmusu. A jak wiadomo, ocet jabłkowy..
Nie będziemy się oszukiwać, kożdy mo czasym chynć se co pomaszkecić. No i przeszukuje człowiek najgłębsze zakamarki szafek kuchennych z nadzieją, że znajdzie coś dobrego…
Nie będę ukrywać, żeby stworzyć to danie trzeba poświęcić trochę czasu, ale obiecuję, że się opłaci. Pomyśl sobie, że to szalona przygoda, odpręż się, włącz..
Głowy kapuściane kraje się na heblu podłużnie a cienko, dodaje nieco soli i kładzie do beczki: dobrze dodać jabłek albo świeżego jałowcu albo pieprzu. Nie..
Idealny probiotyk do picia na co dzień, bogaty w właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, jak i niezbędny składnik barszczu wigilijnego. a a Co potrzebujesz: / na..
Tak popularną ostatnio filozofię zero waste Ślązoki znajom już od downa. Wykorzystanie całości produktów, a w szczególności ich nie marnowanie, to wpojona zasada w śląską..
a Cukinia to wdzięczne warzywo, z którego przygotować można nie jedno. Delikatny smak, który chciałbym jak najbardziej zachować, podkreśli por i aksamitna śmietanka. Ale, żeby..
A Z tymi mirabelkami to czysty przypadek – natknąłem się na całkiem zapomniane, obficie obrodzone drzewko, tuż obok mojego mieszkania. Stwierdziłem, że szkoda by się..
a a Zdarza się, że chcemy celebrować chwile spędzone z rodziną czy przyjaciółmi. A to kolejny rok stuknął, córka dostała się na wymarzone studia albo..
a To jeden z tych deserów, który wymaga od nas absolutnie minimalnego zaangażowania. Potrzeba jedynie niewielkiego wysiłku, by zalać śliwki alkoholem, zapomnieć o nich na..
