Przyznam szczerze, że rustykalna tarta robi u mnie furorę. Jest prosta, szybka i można z nią kombinować na różne sposoby, to idealne rozwiązanie na zalegające..
To moje odkrycie roku – warzywo wyjątkowo popularne w Azji, a nieznane jeszcze w Polsce, ale za sprawą wspaniałych pasjonatów z gospodarstwa JeDynie trafia na..
Jako że sezon wakacyjny w pełni, a możliwości podróżnicze nieco ograniczone w tym szalonym czasie, to bez wahania można sobie pozwolić na lekki romans z..
Ostatnio dość popularne tarty zwane rustykalnymi szturmem podbijają nasze kuchnie. Trudno się dziwić – szybkie w przygotowaniu, banalnie proste, a posiadające swój nieodparty urok. Ogromną..
Jeden z najstarszych sposobów zatrzymania lata na dłużej. Chyba każdy zna, ale coraz rzadziej się chce. A wystarczy chwila, by wrzucić garść owoców do słoika,..
Skoro w Twojej kuchni właśnie ukisiły się małosolne, zostało Ci trochę żytniego chleba, a do tego przytargałeś świeże wiejskie jajka z targu, to nie ma..
Pieczenie chleba było od zawsze moim wielkim marzeniem, byłem jednak przerażonym jak prowadzić ten cały zakwas, co potem z nim zrobić, w czym piec ten..
Z zakwasem czy bez zakwasu? – trudne pytanie. Prowadzenie kultury to nie prosta sprawa, wymaga sumienności i systematyczności, której przez całe życie mi brakuje. Ale..
