a Francuzi mają swoją zupę cebulową, Czesi również, to my Ślōnzoki gorsi być nie mogymy. Toż przygotowałem prostą wersję zupy z cwibli na warzywnym bulionie..
a Pomimo szczerych chęci i wylanych łez, dłużej lata nie zatrzymamy i chyba pogoda dobitnie nas o tym informuje. A co jest najlepszym rozwiązaniem na..
a a Śląski poncz, czyli nic innego jak mieszanka alkoholi w połączeniu ze świeżymi, letnimi owocami i dużą ilością lodu. Zwany też kruszonem czy bołlą..
a Czasem do szczęścia wystarczy stary, sprawdzony przepis i nie trza nic wiyncyj kombinować! Zupa krem z białych szparagów, z grzanką i tartym serem Bursztyn…
a Taki idealny likier do ciumkanio i mamlanio w świąteczne dni. Yno dej se pozōr, bo pierōn je zdradliwy, gibko sie robi przijymnie! a a..
Witom Wos!
Nazywam się Mateusz Lisiecki
i chciałbym przeżyć z Wami przygodę kulinarną.
Stąd ten blog. Z sentymentu do śląskiej tradycji, miłości do natury i prostoty, ale przede wszystkim z radości z dzielenia się z innymi.