a
a
Śląski poncz, czyli nic innego jak mieszanka alkoholi w połączeniu ze świeżymi, letnimi owocami i dużą ilością lodu. Zwany też kruszonem czy bołlą – od podania w szklanej, kulistej misie.
Idealne na upalne, letnie dni, yno trza se dać pozōr, bo kopie pierōńsko i idzie sie pryndo załatwić!
a
a
Przirychtuj:
świeże owoce:
maliny, jeżyny,
morele, porzeczki,
kilka listków mięty,
3 łyżki cukru,
100 ml malinowej wódki,
butelka białego wytrawnego wina,
butelka musującego wina,
dużo kostek lodu.
a
- Owoce dokładnie wypłucz, pozbądź się łodyżek i pestek, i wrzuć je wszystkie do szklanego naczynia. Nie musi być koliste, uda się w każdym, gwarantuję.
- Liście mięty zgnieć, dzięki czemu uwolnią się aromaty i wrzuć je do owoców.
- Dodaj cukier, wódkę, dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę aż się wszystko przegryzie.
- Następnie dodaj lód i wlej oba wina.
- Wymieszaj dokładnie i gotowe! Przelewaj poncz chochelką do gustownych kieliszków.
a
a
a
CategoriesBez kategorii